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哈爾濱的俄式西餐為悠久和傳統。上世紀二三十年代周恩來、宋慶齡等逢甲日租都曾來哈爾濱嘗過「俄式大菜」。

在哈爾濱有逢甲住宿許多俄式西餐廳,華梅西餐廳、波特曼西餐廳、露西亞西餐廳、塔道斯西餐廳、馬迭爾西餐廳都有口皆碑。餐廳的裝修風格也極具西式風格,環境溫情優雅,菜品特別地道西式。俄式牛扒、俄式濃湯、罐蝦、罐羊……都是非常值得台中住宿一嘗的俄式美味兒。
    
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